Lardy cake
Lardy cake, juga dikenal sebagai roti lardy, lardy Johns, kue adonan, dan kue fourses, adalah roti rempah tradisional yang diperkaya dengan lard dan ditemukan di beberapa kabupaten selatan Inggris, termasuk Sussex, Surrey, Hampshire, Berkshire,…
Ringkasan merujuk ke Lardy cake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Lardy bread, lardy johns, dough cake, fourses cake
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:105178061- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: England; Wilayah menurut sumber: South and west. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Lardy cake, juga dikenal sebagai roti lardy, lardy Johns, kue adonan, dan kue fourses, adalah roti rempah tradisional yang diperkaya dengan lard dan ditemukan di beberapa kabupaten selatan Inggris, termasuk Sussex, Surrey, Hampshire, Berkshire, Wiltshire, Dorset, dan Gloucestershire, masing-masing mengklaim sebagai sumber asli. Ini tetap kue teh akhir pekan yang populer.[WP-5178061]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: England. Wilayah menurut sumber: South and west. Kategori menurut sumber: Bread. Komponen yang dicatat: Rendered lard, flour, sugar, spices, currants and raisins. Catatan variasi: Dripping cake.[WP-5178061]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rendered lard, flour, sugar, spices, currants and raisins.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-5178061]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Dripping cake.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Lardy cake, also known as lardy bread, lardy Johns, dough cake, and fourses cake, is a traditional spiced bread enriched with lard and found in several southern counties of England, including Sussex, Surrey, Hampshire, Berkshire, Wiltshire, Dorset, and Gloucestershire, each claiming to be the original source. It remains a popular weekend tea cake.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-5178061 · Kontributor Wikipedia
Lardy cake — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378542140, 2026-10-04T23:20:10Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.