Makki ki roti
Makki ki roti adalah roti tanpa ragi datar yang dibuat dari tepung jagung (daging jagung).
Ringkasan merujuk ke Makki ki roti — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Makyachi bhaakri in Marathi, mokkajonna rottelu in Telugu, makai no rotlo in Gujarati, makki di roti or toudaa in Punjabi, makai ko roti in Nepali
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100676595- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indian subcontinent; Wilayah menurut sumber: Jammu, Himachal Pradesh, Punjab, Haryana, Rajasthan, Gujarat, Uttarakhand, and Uttar Pradesh. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Makki ki roti adalah roti tanpa ragi datar yang dibuat dari tepung jagung (daging jagung). Seperti kebanyakan rotis di subkontinent India, ia dipanggang di tava. Ini terutama dimakan di wilayah Punjab India dan Pakistan dan di Jammu, Himachal Pradesh, Haryana, Rajasthan, Uttar Pradesh dan Uttarakhand di India Utara; Gujarat dan Maharashtra di India Barat; dan juga di Nepal.[WP-676595]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indian subcontinent. Wilayah menurut sumber: Jammu, Himachal Pradesh, Punjab, Haryana, Rajasthan, Gujarat, Uttarakhand, and Uttar Pradesh. Kategori menurut sumber: Bread. Komponen yang dicatat: Corn flour.[WP-676595]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Corn flour.
- Cornmeal komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-676595]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Makki ki roti is a flat unleavened bread made from corn meal (maize flour). Like most rotis in the Indian subcontinent, it is baked on a tava. It is primarily eaten in the Punjab region of India and Pakistan and in Jammu, Himachal Pradesh, Haryana, Rajasthan, Uttar Pradesh, and Uttarakhand in North India; Gujarat and Maharashtra in Western India; and also in Nepal.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-676595 · Kontributor Wikipedia
Makki ki roti — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1367656428, 2026-08-04T11:09:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.