Pão de cará
Pão de cará (roti kará) adalah jenis roti dari Santos, Brasil.
Ringkasan merujuk ke Pão de cará — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:184171918- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Brasil
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Brazil. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pão de cará (roti kará) adalah jenis roti dari Santos, Brasil. Berasal dari abad ke-20, ini adalah warisan budaya immaterial dari kotamadya, hampir sama populernya dengan pão francês. Meskipun namanya, pão de cará jarang dibuat dengan cará, karena kesulitan membakar roti dengan tubercle. Ada hipotesis yang diperdebatkan bahwa roti tidak pernah menggunakan cará sebagai bahan, dan nama berasal dari warnanya.[WP-84171918]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Bread. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Brazil. Komponen yang dicatat: cará, wheat flour, corn, beer (traditional)eggs, butter or margarine, sugar, salt, white flour, yeast and water (alternative)sweet flour premix and water (industrialized).[WP-84171918]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): cará, wheat flour, corn, beer (traditional)eggs, butter or margarine, sugar, salt, white flour, yeast and water (alternative)sweet flour premix and water (industrialized).
- Tepung terigu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-84171918]
- Margarin komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-84171918]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-84171918]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pão de cará (cará bread) is a type of bread from Santos, Brazil. Originating in the 20th century, it is an immaterial cultural heritage of the municipality, being almost as popular as pão francês. Despite the name, pão de cará is rarely made with cará, due to the difficulty of baking the bread with the tubercle. There is a disputed hypothesis that the bread never used cará as an ingredient, and the name comes from its color.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-84171918 · Kontributor Wikipedia
Pão de cará — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379068543, 2026-10-07T19:17:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.