Portuguese sweet bread
Roti manis Portugis mengacu pada sekelompok roti manis atau kue ragi yang diperkaya yang berasal dari Portugal.
Ringkasan merujuk ke Portuguese sweet bread — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101464811- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Portugal. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Roti manis Portugis mengacu pada sekelompok roti manis atau kue ragi yang diperkaya yang berasal dari Portugal. Secara historis, roti manis ini biasanya disediakan untuk acara perayaan seperti Paskah atau Pentakosta dan biasanya diberikan sebagai hadiah. Namun, pada zaman modern, banyak varietas dibuat dan dikonsumsi sepanjang tahun. Di luar Portugal, "roti manis" bahasa Portugis yang diterjemahkan sebagai "pão doce" sering dikaitkan dengan "massa sovada" Azorean yang mirip tetapi secara tradisional disiapkan secara berbeda.[WP-1464811]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Portugal. Kategori menurut sumber: Sweet bread. Komponen yang dicatat: Flour, milk, sugar, eggs, yeast, sea salt, butter or olive oil. Catatan variasi: Pão doce, arrufadas, folares, massa sovada, bolos, fogaça, regueifa.[WP-1464811]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, milk, sugar, eggs, yeast, sea salt, butter or olive oil.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1464811]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Pão doce, arrufadas, folares, massa sovada, bolos, fogaça, regueifa.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Portuguese sweet bread refers to a group of enriched sweet breads or yeasted cakes originating from Portugal. Historically, these sweet breads were generally reserved for festive occasions such as Easter or Pentecost and were typically given as gifts. However, in contemporary times, many varieties are made and consumed year round. Outside of Portugal, Portuguese "sweet bread" translated as "pão doce" is often associated with Azorean "massa sovada" which are similar but traditionally prepared differently.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1464811 · Kontributor Wikipedia
Portuguese sweet bread — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1365926859, 2026-07-25T06:48:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.