Salsa golf
Salsa golf adalah saus dingin dengan konsistensi yang agak tebal, umum di Argentina.
Ringkasan merujuk ke Salsa golf — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:116938039- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Argentina
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Argentina. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Salsa golf adalah saus dingin dengan konsistensi yang agak tebal, umum di Argentina. Ini dibuat dari mayonnaise dengan sedikit saus berbasis tomat seperti ketchup, serta bumbu termasuk pimento, oregano, dan kumin. Ada beberapa resep, tapi sausnya selalu kebanyakan mayones dengan saus berbasis tomat seperti ketchup. Bumbu ditambahkan untuk memberikan rasa Argentina, seperti pimento, oregano, dan kumin. Campuran ini juga dapat mencakup saus Worcestershire dan sawi. Salsa golf digunakan untuk mengenakan salad, daging, dan makanan lainnya, dan merupakan bahan utama dalam hidangan khas Argentina yang disebut palmitos en salsa golf. Di negara tetangga Paraguay, golf salsa juga populer dan kadang-kadang dimakan dengan telur kelinci. Di negara-negara di luar Amerika Selatan, salsa golf lebih dikenal sebagai saus Marie Rose atau saus goreng.[WP-16938039]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Argentina. Kategori menurut sumber: Condiment. Komponen yang dicatat: Mayonnaise, ketchup, pimento, oregano, cumin.[WP-16938039]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Mayonnaise, ketchup, pimento, oregano, cumin.
- Mayones komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-16938039]
- Saus tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-16938039]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Salsa golf is a cold sauce of somewhat thick consistency, common in Argentina. It is made from mayonnaise with a smaller amount of tomato-based sauce such as ketchup, as well as seasonings including pimento, oregano, and cumin. There are several recipes, but the sauce is always mostly mayonnaise with a tomato-based sauce like ketchup. Seasoning is added to give the sauce an Argentine flavor, such as pimento, oregano, and cumin. The mixture can also include Worcestershire sauce and mustard. Salsa golf is used to dress salad, meat, and other food, and it is the main ingredient in a typical Argentine dish called palmitos en salsa golf. In neighboring Paraguay, salsa golf is also popular and is sometimes eaten with quail eggs. In countries outside South America, salsa golf is more commonly known as Marie Rose sauce or fry sauce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-16938039 · Kontributor Wikipedia
Salsa golf — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Recipes; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1368115000, 2026-08-07T02:54:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.