Sosis gulung
Sosis gulung (sausage roll) adalah sebuah camilan snack gurih, populer di negara-negara Persemakmuran.
Ringkasan merujuk ke Sosis gulung — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Sausage roll
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100183107- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tradisi terkait: United Kingdom. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sosis gulung (sausage roll) adalah sebuah camilan snack gurih, populer di negara-negara Persemakmuran. Mereka dijual di gerai ritel dan juga tersedia dari toko roti sebagai makanan yang bisa dibawa pulang. Versi miniatur dapat disajikan sebagai makanan prasmanan atau pesta. Resep daging dan kue yang serupa termasuk klobásník Ceko, saucijzenbroodje Belanda, Münsterländer Wurstbrötchen Jerman, dan roti sosis di Amerika Serikat. Di Inggris, rantai toko roti Greggs menjual sekitar 2,5 juta gulungan sosis per minggu, atau sekitar 140 juta per tahun.[WPI-3108427]
Catatan dari sumber
Tradisi terkait: United Kingdom. Penyajian: Hot or room temperature. Komponen yang dicatat: Puff pastry, sausage meat.[WP-183107]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Puff pastry, sausage meat.
- Pastri lapis komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-183107]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A sausage roll is a savoury dish, popular in current and former Commonwealth nations, consisting of sausage meat wrapped in puff pastry. Although variations are known throughout Europe and in other regions, the sausage roll is most closely associated with British cuisine. The British bakery chain Greggs sells around 2.5 million sausage rolls per week, or around 140 million per year.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-183107 · Kontributor Wikipedia
Sausage roll — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1380254368, 2026-10-14T18:14:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-3108427 · Kontributor Wikipedia
Sosis gulung — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29976761, 2026-09-25T16:08:24Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.