Sushki
Sushki (sg. sushka; су́шки, plural; су́шка, singular) adalah cincin roti kecil, kerapuhan, lembut manis tradisional Eropa Timur yang dimakan untuk makanan penutup, biasanya dengan teh atau kopi. Kata sushka memiliki akar
Ringkasan merujuk ke Sushki — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:114440194- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sushki (sg. sushka; су́шки, plural; су́шка, singular) adalah cincin roti kecil, kerapuhan, lembut manis tradisional Eropa Timur yang dimakan untuk makanan penutup, biasanya dengan teh atau kopi. Kata sushka memiliki akar umum dengan kata kerja Rusia sushit (сушить) "untuk kering". Bahan-bahan yang biasa digunakan adalah tepung, telur, air, dan garam, yang digabungkan menjadi adonan yang kuat. Kemudian dipotong dan digulung menjadi pita tipis tebal sekitar setengah sentimeter yang terbentuk menjadi cincin, dimasak sebentar dalam air gula mendidih, lalu dipanggang di oven. Cincin umumnya sekitar 3 sampai 5 cm dalam ukuran. Sushki kadang-kadang di atasnya dengan biji poppy. Tradisi, sushi diikat pada tali untuk dijual di jalan atau di pasar regional. Saat ini, sushki pra-kemasan yang diproduksi secara industri dijual di toko makanan di seluruh negara-negara bekas Uni Soviet. Di negara-negara lain, sushki yang terbungkus dapat ditemukan di pasar-pasar yang menjual makanan Rusia.[WP-14440194]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Sweet bread. Komponen yang dicatat: Flour, eggs, sugar.[WP-14440194]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, eggs, sugar.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-14440194]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Sushki (sg. sushka; су́шки, plural; су́шка, singular) are traditional Eastern European small, crunchy, mildly sweet bread rings eaten for dessert, usually with tea or coffee. The word sushka has a common root with the Russian verb sushit (сушить) "to dry". Typical ingredients are flour, eggs, water, and salt, which are combined into a firm dough. This is then cut and rolled into thin strips of about half a centimetre thickness which are formed into rings, briefly cooked in boiling sugar water, then baked in an oven. The rings are generally about 3 to 5 cm in size. Sushki are sometimes topped with poppy seeds. Traditionally, sushki were strung on a string for selling on the street or at regional markets. Nowadays, industrially produced pre-packaged sushki are sold in food shops all over the countries of the former Soviet Union. In other countries, packaged sushki can be found in markets that sell Russian foods.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-14440194 · Kontributor Wikipedia
Sushki — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377100635, 2026-09-27T22:09:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.