Szczecin paprikash
Szczecin paprikash (bahasa Polandia: Paprykarz szczeciński), juga dikenal sebagai paprikash Polandia, adalah ikan kaleng Polandia yang dibuat dari ikan terlempar, beras, pasta tomat dan minyak sayuran, dimasak dengan bawang, garam dan rempah-rempah.
Ringkasan merujuk ke Szczecin paprikash — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Polish paprikash
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:130624023- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Polandia
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Szczecin, Poland. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Szczecin paprikash (bahasa Polandia: Paprykarz szczeciński), juga dikenal sebagai paprikash Polandia, adalah ikan kaleng Polandia yang dibuat dari ikan terlempar, beras, pasta tomat dan minyak sayuran, dimasak dengan bawang, garam dan rempah-rempah. Ini memiliki bentuk pasta coklat merah dengan biji-bijian beras yang terlihat. Resep ini, terinspirasi oleh hidangan Afrika Barat yang disampel oleh nelayan Polandia, dikembangkan pada tahun 1960-an di perusahaan perikanan dan pengolahan ikan laut jauh milik negara yang berbasis di kota pelabuhan Szczecin, di barat laut Polandia.[WP-30624023]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Szczecin, Poland. Kategori menurut sumber: Canned fish, spread. Komponen yang dicatat: Fish, rice, tomato paste, vegetable oil.[WP-30624023]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Fish, rice, tomato paste, vegetable oil.
- Ikan untuk kuliner komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-30624023]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Szczecin paprikash (Polish: Paprykarz szczeciński), also known as Polish paprikash, is a Polish canned fish spread made from ground fish, rice, tomato paste and vegetable oil, seasoned with onion, salt and spices. It has the form of a reddish-brown paste with visible rice grains. The recipe, inspired by a West African dish sampled by Polish fishermen, was developed in the 1960s at a state-owned far-sea fishing and fish processing company based in the port city of Szczecin, in northwestern Poland.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-30624023 · Kontributor Wikipedia
Szczecin paprikash — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377103109, 2026-09-27T22:24:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.