Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Prancis · Spanyol

Talo (food)

Talo atau Talau, juga dikenal sebagai pastetx atau artopil di Soule, adalah makanan khas dari Negara Basque, mirip dengan tortilla jagung tradisional Mesoamerika, yang terbuat dari tepung jagung, air dan sedikit garam.

Ringkasan merujuk ke Talo (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Talo (food)
Gambar Talo (food) dari Wikimedia Commons. Javier Mediavilla Ezquibela · CC BY 2.5 · Javier Mediavilla Ezquibela

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:115575316
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
PrancisSpanyol
Catatan tempat
Negara menurut sumber: France and Spain; Wilayah menurut sumber: Basque Country. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Talo atau Talau, juga dikenal sebagai pastetx atau artopil di Soule, adalah makanan khas dari Negara Basque, mirip dengan tortilla jagung tradisional Mesoamerika, yang terbuat dari tepung jagung, air dan sedikit garam. Ini bulat dan dimasak dalam papan logam hangat, yang disebut talo burni ("talo besi"). Hal ini dapat dimakan sendiri, dengan berbagai penutup, dan juga digunakan sebagai bungkus untuk berbagai makanan.[WP-15575316]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: France and Spain. Wilayah menurut sumber: Basque Country. Kategori menurut sumber: Bread. Komponen yang dicatat: Corn flour, water, salt.[WP-15575316]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Corn flour, water, salt.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Talo or Talau , also known as pastetx or artopil in Soule, is a typical food of the Basque Country, similar to the traditional corn tortilla of Mesoamerica, made of corn flour, water and a bit of salt. It is round and is cooked in a warm metal plank, named a talo burni ("talo iron"). It can be eaten alone, with various toppings, and is also used as a wrap for various foods.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-15575316 · Kontributor Wikipedia

      Talo (food) — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1354890433, 2026-05-18T20:14:34Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.