Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Prancis

Tomme des Pyrénées

Tomme des Pyrénées adalah keju rustik Prancis yang ringan, kadang-kadang disiapkan ditutupi dengan kulit tipis dari lilin hitam atau coklat.

Ringkasan merujuk ke Tomme des Pyrénées — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Tomme des Pyrénées
Gambar Tomme des Pyrénées dari Wikimedia Commons. Julie333411 · CC BY-SA 4.0 · Julie333411

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:114643685
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Prancis
Catatan tempat
Negara menurut sumber: France. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tomme des Pyrénées adalah keju rustik Prancis yang ringan, kadang-kadang disiapkan ditutupi dengan kulit tipis dari lilin hitam atau coklat. Pada Januari 2021, keju ini diberikan sertifikasi dan perlindungan atas tanda geografis yang dilindungi, yang menghubungkan keju dengan asal geografis spesifiknya berdasarkan faktor seperti kualitas, reputasi atau karakteristik lainnya.[WP-14643685]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: France. Bahan dasar: Cows, ewes and goats. Tekstur: Hard or semi-hard cheese. Pematangan: 3-19 weeks.[WP-14643685]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Cows, ewes and goats.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Tomme des Pyrénées is a mild French rustic cheese, sometimes prepared covered with a thin skin of black or brownish wax. In January, 2021, it was ascribed protected geographical indication certification and protection, which links the cheese to its specific geographic origin based upon factors such as quality, reputation or other characteristics.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-14643685 · Kontributor Wikipedia

      Tomme des Pyrénées — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1336683125, 2026-02-05T04:00:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.