Memanggang
Pengolahan panas dalam oven pada dokumentasi Pizza Napoletana.
Ringkasan merujuk ke AVPN International Regulations · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:0212- Jenis
- Teknik
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Pengertian dalam koleksi
Profil pizza mengacu pada ruang lingkup tradisi AVPN. Jenis oven dan aturan asosiasi merupakan konteks versi, bukan sertifikasi otomatis pada setiap foto sajian.[S11]
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- S11 · Associazione Verace Pizza Napoletana
AVPN International Regulations
Batas versi tradisi AVPN, pembentukan adonan dan topping; bukan sertifikasi sajian di katalog.
Halaman artikel; uraian identitas dan komposisi · Diakses 14 Oktober 2026.