Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Teknik

Mengukus

Pengolahan dengan uap; sayuran kukus hadir pada uraian gado-gado.

Ringkasan merujuk ke 17 Best Indonesian Foods: A Must-Eat Culinary Guide · Cara membaca informasi

Sumber rujukan
Pengukusan nasi sebagai contoh pengolahan dengan uap.
Pengukusan nasi sebagai contoh pengolahan dengan uap. Feral Arts · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:0203
Jenis
Teknik
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Pengertian dalam koleksi

Keadaan sayuran ditentukan oleh versi. Hubungan ini berasal dari uraian sayuran kukus dalam gado-gado, tanpa menetapkan semua sayur pada semua versi harus diperlakukan sama.[S03]

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. S03 · Kementerian Pariwisata RI

    17 Best Indonesian Foods: A Must-Eat Culinary Guide

    Nasi goreng dan pelengkap gado-gado; klaim kesehatan dan rekomendasi usaha tidak digunakan.

    Halaman artikel; uraian identitas dan komposisi · Diakses 14 Oktober 2026.