Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · India

Babarsa

Babarsa (juga diartikan Babarsha) adalah permen tradisional yang berasal dari kota Khirpai, Ghatal, di distrik Medinipur Barat Benggala, India.

Ringkasan merujuk ke Babarsa — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Babarsa of Kshirpai

Gambar Babarsa
Gambar Babarsa dari Wikimedia Commons. BengaliHindu · CC BY-SA 4.0 · BengaliHindu

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:156048709
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
India
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: West Bengal; Negara menurut sumber: India; Wilayah menurut sumber: Khirpai, Ghatal, West Bengal. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Babarsa (juga diartikan Babarsha) adalah permen tradisional yang berasal dari kota Khirpai, Ghatal, di distrik Medinipur Barat Benggala, India. Asal usul manis ini adalah situs Kshirpai. Ini manis dibuat dengan tepung dan ghee. Asalnya terbuat dari tepung, susu dan ghee, Babarsa kadang-kadang digoreng di daladea bukan ghee di pasar Magygandara. Mereka disimpan dalam cetakan untuk membentuknya, dan setelah itu jus disajikan pada saat makan. Sebelumnya, ada tradisi menutupi permen ini dengan madu.[WP-56048709]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: West Bengal. Negara menurut sumber: India. Wilayah menurut sumber: Khirpai, Ghatal, West Bengal. Komponen yang dicatat: Milk, Flour, Ghee, Sugar.[WP-56048709]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Milk, Flour, Ghee, Sugar.

  • Minyak samin komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-56048709]
  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-56048709]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Babarsa (also spelled Babarsha; ) is a traditional confection originating from the town of Khirpai, Ghatal, in the West Medinipur district of West Bengal, India. The origin of this sweet is the site of Kshirpai. This sweet is made with flour and ghee. Originally made from flour, milk and ghee, Babarsa is instead sometimes fried in daladea instead of ghee in the Magygandara market. They are kept in the mold to give it shape, and after this the juice is served at the time of the meal. Earlier, there was a tradition of covering this confection with honey.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-56048709 · Kontributor Wikipedia

    Babarsa — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Cooking method <span class="anchor" id="Cooking Method"></span>; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1376030960, 2026-09-21T16:17:45Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.