Dacquoise
Daquoise adalah kue penutup yang dibuat dengan lapisan almond dan hazelnut meringue dan krim atau krim mentega.
Ringkasan merujuk ke Dacquoise — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:111908954- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Prancis
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: France. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Daquoise adalah kue penutup yang dibuat dengan lapisan almond dan hazelnut meringue dan krim atau krim mentega. Biasanya disajikan dingin dan disertai buah. Istilah dacquoise juga dapat merujuk pada lapisan kacang meringue itu sendiri.[WP-11908954]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: France. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Cake. Penyajian: Chilled. Komponen yang dicatat: Meringue (almonds and hazelnuts), whipped cream or buttercream, biscuit. Catatan variasi: Marjolaine.[WP-11908954]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Meringue (almonds and hazelnuts), whipped cream or buttercream, biscuit.
- Meringue komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-11908954]
- Krim kocok komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-11908954]
- Krim mentega komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-11908954]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Marjolaine.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A dacquoise is a dessert cake made with layers of almond and hazelnut meringue and whipped cream or buttercream. It is usually served chilled and accompanied by fruit. The term dacquoise can also refer to the nut meringue layer itself.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-11908954 · Kontributor Wikipedia
Dacquoise — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1361549154, 2026-06-28T17:04:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.