Karachi halwa
Karachi halwa, atau Bombay halwa, adalah permen Pakistan dan India yang mengunyah, bercahaya, dan transparan yang terdiri dari tepung jagung, gula, ghee, dan air, dengan rasa dengan cardamom, biji melon dan kadang-kadang almond.
Ringkasan merujuk ke Karachi halwa — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:149255628- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Karachi (Sindh). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Karachi halwa, atau Bombay halwa, adalah permen Pakistan dan India yang mengunyah, bercahaya, dan transparan yang terdiri dari tepung jagung, gula, ghee, dan air, dengan rasa dengan cardamom, biji melon dan kadang-kadang almond. Ini memiliki tekstur seperti jelly, tidak seperti halwa lunak tradisional, dan dikenal dengan warna terang seperti oranye, hijau dan kuning. Karachi halwa adalah spesialisasi di Pakistan dan India, terutama selama festival seperti Eid, Diwali, dan pernikahan. Ini memiliki jangka panjang.[WP-49255628]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Karachi (Sindh). Kategori menurut sumber: Confection. Penyajian: Room temperature. Komponen yang dicatat: Corn starch, sugar and ghee. Catatan variasi: Many colors like orange, yellow, green and red.[WP-49255628]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Corn starch, sugar and ghee.
- Tepung jagung komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-49255628]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-49255628]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Many colors like orange, yellow, green and red.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Karachi halwa , or Bombay halwa, is a chewy, glossy, and translucent Pakistani and Indian confection consisting of cornstarch, sugar, ghee, and water, flavored with cardamom, melon seed and occasionally almonds. It has a jelly-like texture, unlike traditional soft halwas, and is known for its bright hues such as orange, green and yellow. Karachi halwa is a specialty in Pakistan and India, especially during festivals like Eid, Diwali, and weddings. It has a long shelf life.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-49255628 · Kontributor Wikipedia
Karachi halwa — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1370685988, 2026-08-22T14:47:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.