Khiramohana
Khira mohan adalah makanan penutup krim yang paling terkenal di Odisha.
Ringkasan merujuk ke Khiramohana — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:147510836- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Odisha, India. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Khira mohan adalah makanan penutup krim yang paling terkenal di Odisha. Hal ini terbuat dari chhena dan sirup gula. Turunan khira mohana mungkin adalah Odia rasgulla. Sejarawan makanan dari Odisha menyarankan bahwa khira mohana diciptakan di Odisha untuk menawarkan dewi Lakshmi di kuil Jagannath, Puri. Khir mohana atau khirmohan juga disebut rasogolla cokelat. Khirmohan juga terkenal di Chauparan, Jharkhand dan ada lebih dari selusin toko di Chaupalan yang menjualnya.[WP-47510836]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Odisha, India. Konteks sajian: Dessert. Penyajian: Hot, cold, or room temperature. Komponen yang dicatat: Chhena, sugar. Catatan variasi: Pahala rasagola.[WP-47510836]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chhena, sugar.
- Chhena komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-47510836]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-47510836]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Pahala rasagola.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Khira mohan is a creamish dessert best known in Odisha. It is made from chhena and sugar syrup. The descendant of khira mohana probably was Odia rasgulla. Food historians from Odisha suggest that the khira mohana was invented in Odisha to offer the goddess Lakshmi at Jagannath Temple, Puri. Khir mohana or khirmohan is also called brown rasogolla. Khirmohan is also well-known in Chauparan, Jharkhand and there are more than a dozen shops in Chauparan selling it.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-47510836 · Kontributor Wikipedia
Khiramohana — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1368085109, 2026-08-06T23:19:45Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.