Makhan Bada
Makhan Badahan, juga dikenal sebagai Makhan Vada, balusaahi, balushahi atau badusha adalah pencuci mulut tradisional yang berasal dari subkontinental India.
Ringkasan merujuk ke Makhan Bada — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Makhan Vada, balushahi, balusaahi, badusha
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:119680709- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indian subcontinent. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Makhan Badahan, juga dikenal sebagai Makhan Vada, balusaahi, balushahi atau badusha adalah pencuci mulut tradisional yang berasal dari subkontinental India. Hal ini juga dikenal sebagai Balushahi atau Balusaahi dan mirip dengan donat kaca dari segi bahan, tetapi berbeda dalam tekstur dan rasa. Mak Badahan juga mirip dengan Baati Rajasthani dalam hal ukuran dan persiapan tetapi bentuknya lebih mirip dengan Medu Vada. Di India Selatan, kue serupa dikenal sebagai Badusha.[WP-19680709]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indian subcontinent. Konteks sajian: Dessert. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Maida flour, sugar, ghee, makhan.[WP-19680709]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Maida flour, sugar, ghee, makhan.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-19680709]
- Clarified butter komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-19680709]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Makhan Bada, also known as Makhan Vada, balusaahi, balushahi or badusha is a traditional dessert originating from the Indian subcontinent. It is also known as Balushahi or Balusaahi and is similar to a glazed doughnut in terms of ingredients, but differs in texture and taste. Makhan Bada also resembles Rajasthani Baati in terms of size and preparation but its shape is more similar to Medu Vada. In South India, a similar pastry is known as Badusha.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-19680709 · Kontributor Wikipedia
Makhan Bada — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373763959, 2026-09-07T20:06:06Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.