Palak paneer
Palak paneer atau palak chhena adalah hidangan dari subkontinent India yang terdiri dari chhena atau paneer dalam pasta tebal yang dibuat dari spinach murni, yang disebut palak dalam bahasa Hindi, Marathi, Gujarati, Punjabi dan bahasa India lainnya.
Ringkasan merujuk ke Palak paneer — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Palak chhena
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102859156- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- India
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: India; Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Palak paneer atau palak chhena adalah hidangan dari subkontinent India yang terdiri dari chhena atau paneer dalam pasta tebal yang dibuat dari spinach murni, yang disebut palak dalam bahasa Hindi, Marathi, Gujarati, Punjabi dan bahasa India lainnya. Istilah palak chhena dan saag chhena kadang-kadang digunakan secara bergantian di restoran di Anglosphere. Namun, saag chhena berbeda dari palak chhena tradisional karena mengandung sayuran berdaun hijau lainnya, seperti sayuran senapan, sedangkan palak paneer hanya mengandung bayam. Restoran Dhaba sering mengkhususkan diri dalam palak chhena.[WP-2859156]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: India. Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent. Konteks sajian: Main. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Spinach, paneer/chhena, onions.[WP-2859156]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Spinach, paneer/chhena, onions.
- Paneer komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2859156]
- Chhena komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2859156]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Palak paneer or palak chhena is a dish from the Indian subcontinent consisting of chhena or paneer in a thick paste made from puréed spinach, called palak in Hindi, Marathi, Gujarati, Punjabi and other Indian languages. The terms palak chhena and saag chhena are sometimes used interchangeably in restaurants in the Anglosphere. However, saag chhena is different from traditional palak chhena in that it contain other green leafy vegetables, such as mustard greens, whereas palak paneer only contains spinach. Dhaba restaurants often specialize in palak chhena.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2859156 · Kontributor Wikipedia
Palak paneer — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378534962, 2026-10-04T22:45:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.