Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Roti lapis klub

Roti lapis klub (bahasa Inggris: club sandwich atau clubhouse sandwich) adalah roti lapis (sesekali dipanggang), dengan irisan unggas matang, daging goreng (bakon), selada, tomat, dan mayones.

Ringkasan merujuk ke Roti lapis klub — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Club sandwich, Clubhouse sandwich

Gambar Roti lapis klub
Gambar Roti lapis klub dari Wikimedia Commons. JIP · CC BY-SA 4.0 · JIP

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100358931
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: New York State. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Roti lapis klub (bahasa Inggris: club sandwich atau clubhouse sandwich) adalah roti lapis (sesekali dipanggang), dengan irisan unggas matang, daging goreng (bakon), selada, tomat, dan mayones. Roti lapis ini sering dipotong menjadi empat bagian dan disatukan oleh tusukan koktail. Versi modern sering memiliki dua lapisan yang dipisahkan oleh sepotong roti tambahan. Roti lapis klub kemungkinan berasal dari Union Club (kata club dalam bahasa Indonesia menjadi klub) di New York City. Referensi yang paling awal diketahui untuk roti lapis ini yang juga merupakan resep awal; "Sudahkah Anda mencoba sandwich Union Club? Dua roti Graham yang dipanggang, dengan lapisan kalkun atau ayam dan ham di antara mereka, disajikan hangat." Beberapa referensi awal lainnya juga memuji koki Union Club dengan membuat roti lapis. Sumber lain, bagaimanapun, menemukan asal-usul roti lapis klub untuk diperdebatkan. Teori lain adalah bahwa roti lapis klub ditemukan di Saratoga Springs di New York, yang merupakan tempat eksklusif bermain judi pada akhir abad ke-19. Roti lapis ini diketahui telah muncul di menu restoran Amerika Serikat sejak tahun 1899.[WPI-2519856]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: New York State. Kategori menurut sumber: Sandwich. Komponen yang dicatat: Toasted bread, turkey/chicken, bacon, lettuce, tomato, mayonnaise.[WP-358931]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Toasted bread, turkey/chicken, bacon, lettuce, tomato, mayonnaise.

  • Roti panggang komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-358931]
  • Bakon komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-358931]
  • Tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-358931]
  • Mayones komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-358931]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

A club sandwich or clubhouse sandwich is a three-layer sandwich consisting of three slices of bread (traditionally toasted), sliced poultry, fried bacon strips, lettuce, tomato, and mayonnaise. It is often cut diagonally into quarters or halves and held together by cocktail sticks.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-358931 · Kontributor Wikipedia

    Club sandwich — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1375839162, 2026-09-20T11:35:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-2519856 · Kontributor Wikipedia

    Roti lapis klub — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 29874007, 2026-09-18T03:40:36Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.