Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Roti lapis kornet daging sapi

Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet.

Ringkasan merujuk ke Roti lapis kornet daging sapi — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Roti lapis kornet daging sapi
Gambar Roti lapis kornet daging sapi dari Wikimedia Commons. Flickr user dyobmit · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010002520089
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Daging sapi asin yang telah diolah menjadi kornet daging sapi bersama saus disajikan secara tradisional dengan mustard dan acar. Di Inggris, acar adalah isian umum untuk roti lapis kornet daging sapi. ("Daging Kornet" di Inggris mengacu pada apa yang disebut bully beef di tempat lain.) Varian lain yang lebih umum di Amerika Serikat adalah menggunakan sauerkraut (acar khas Jerman), yang dikenal dengan nama Reuben sandwich. Kornet daging sapi yang diolah sebagai daging nabati di atas rye yang dibawa naik pesawat ruang angkasa Gemini 3 oleh John Young menghasilkan sebuah kontroversi kecil, karena risiko yang ditimbulkan pada kapal dan awak kapal dengan remah-remah mengambang dan bau berlama-lama.[WPI-2520089]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Roti lapis. Komponen yang dicatat: Roti, kornet daging sapi, mustard, acar mentimun. Catatan variasi: roti lapis Reuben.[WPI-2520089]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Roti, kornet daging sapi, mustard, acar mentimun.

  • Roti komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-2520089]
  • Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-2520089]
  • Acar komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-2520089]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): roti lapis Reuben.

Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Daging sapi asin yang telah diolah menjadi kornet daging sapi bersama saus disajikan secara tradisional dengan mustard dan acar. Di Inggris, acar adalah isian umum untuk roti lapis kornet daging sapi. ("Daging Kornet" di Inggris mengacu pada apa yang disebut bully beef di tempat lain.) Varian lain yang lebih umum di Amerika Serikat adalah menggunakan sauerkraut (acar khas Jerman), yang dikenal dengan nama Reuben sandwich. Kornet daging sapi yang diolah sebagai daging nabati di atas rye yang dibawa naik pesawat ruang angkasa Gemini 3 oleh John Young menghasilkan sebuah kontroversi kecil, karena risiko yang ditimbulkan pada kapal dan awak kapal dengan remah-remah mengambang dan bau berlama-lama.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WPI-2520089 · Kontributor Wikipedia

    Roti lapis kornet daging sapi — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Variasi; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 29874008, 2026-09-18T03:40:36Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.