Solyanka
Solyanka (awalnya selyanka; ) adalah sup tebal dan asam yang berasal dari Rusia.
Ringkasan merujuk ke Solyanka — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Selyanka
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101755254- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Rusia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Russia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Solyanka (awalnya selyanka; ) adalah sup tebal dan asam yang berasal dari Rusia. Ini adalah hidangan umum di Rusia, Ukraina, Belarus, negara-negara Baltik, dan negara-negara pasca-Soviet lainnya dan bagian lain dari bekas Blok Timur. Itu salah satu hidangan yang paling dapat diandalkan di Jerman Timur .[WP-1755254]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Russia. Kategori menurut sumber: Soup. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Meat, fish, or mushrooms, pickled cucumbers, cabbage, onions, often potatoes, smetana, dill.[WP-1755254]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Meat, fish, or mushrooms, pickled cucumbers, cabbage, onions, often potatoes, smetana, dill.
- Ikan untuk kuliner komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1755254]
- Timun acar komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1755254]
- Smetana (dairy product) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1755254]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Solyanka (; initially selyanka; , ) is a thick and sour soup of Russian origin. It is a common dish in Russia, Ukraine, Belarus, the Baltic states, and other post-Soviet states and other parts of the former Eastern Bloc. It was one of the most reliably available dishes in East Germany .
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1755254 · Kontributor Wikipedia
Solyanka — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1312408618, 2025-09-20T13:42:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.