Fatoot samneh
Fatoot samneh adalah hidangan yang berasal dari masakan Yaman, terdiri dari potongan saluf atau malawach (roti rata Yaman), atau pita, yang telah digoreng dalam mentega yang digariskan dan dikombinasikan dengan telur yang dihancurkan.
Ringkasan merujuk ke Fatoot samneh — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:162752799- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Yemen
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Yemen. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Fatoot samneh adalah hidangan yang berasal dari masakan Yaman, terdiri dari potongan saluf atau malawach (roti rata Yaman), atau pita, yang telah digoreng dalam mentega yang digariskan dan dikombinasikan dengan telur yang dihancurkan. Biasanya disajikan sebagai sarapan atau makan malam. Itu dibawa ke Israel oleh orang Yahudi Yaman. Hal ini agak mirip dengan Yahudi matzah brei atau Mexican-American migas, yang dibuat dengan matzo, dan tortillas jagung, masing-masing, meskipun fatoot samneh dibuat dengan roti pita.[WP-62752799]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Yemen. Kategori menurut sumber: Fried pita and scrambled egg dish. Penyajian: Breakfast, or dinner. Komponen yang dicatat: Pita or other flatbread, clarified butter (samneh), or butter, or schmaltz, beaten egg, kosher salt, honey.[WP-62752799]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pita or other flatbread, clarified butter (samneh), or butter, or schmaltz, beaten egg, kosher salt, honey.
- Pita (roti) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-62752799]
- Clarified butter komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-62752799]
- Schmaltz komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-62752799]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Fatoot samneh is a dish originating in Yemeni cuisine, consisting of pieces of saluf or malawach (Yemeni flatbreads), or pita, that have been fried in clarified butter and combined with beaten egg. It is commonly served as a breakfast or dinner dish. It was brought to Israel by Yemenite Jews. It is somewhat similar to the Jewish matzah brei or the Mexican-American migas, which are made with matzo, and corn tortillas, respectively, although fatoot samneh is made with pita bread.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-62752799 · Kontributor Wikipedia
Fatoot samneh — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373675174, 2026-09-07T06:47:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.