Singapore-style noodles
Mie gaya Singapura adalah hidangan dari beras goreng vermicelli, bubuk kari, sayuran, telur dan daging yang paling umum adalah daging babi, udang, dan/atau ayam.
Ringkasan merujuk ke Singapore-style noodles — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:117825161- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Hong Kong. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mie gaya Singapura adalah hidangan dari beras goreng vermicelli, bubuk kari, sayuran, telur dan daging yang paling umum adalah daging babi, udang, dan/atau ayam. Mie gaya Singapura adalah kreasi Kantonese, umum di restoran gaya Kantonese dan takeaway di Hong Kong. Meskipun namanya, tidak terkait dengan Singapura, mirip dengan Swiss wing tidak terkait dengan Swiss. Hidangan ini berasal dari setelah Perang Dunia II, setelah dikembangkan oleh koki-kok Kanton yang ingin cara menggunakan bubuk kari yang telah diperkenalkan melalui koloni Inggris.[WP-17825161]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Hong Kong. Kategori menurut sumber: Noodle. Komponen yang dicatat: Rice vermicelli, curry powder and turmeric, char siu and/or shrimp or chicken, red and green bell pepper, onion, garlic chives or green onions, bean sprouts, and topped with sesame. Catatan variasi: vegetarian.[WP-17825161]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice vermicelli, curry powder and turmeric, char siu and/or shrimp or chicken, red and green bell pepper, onion, garlic chives or green onions, bean sprouts, and topped with sesame.
- Bihun komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-17825161]
- Bubuk kari komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-17825161]
- Kunyit komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-17825161]
- Babi panggang merah komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-17825161]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): vegetarian.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Singapore-style noodles is a dish of stir-fried cooked rice vermicelli, curry powder, vegetables, scrambled eggs and meatmost commonly char siu pork, prawn, and/or chicken. Singapore-style noodles are a Cantonese creation, common in Cantonese-style and takeaway restaurants in Hong Kong. Despite its name, it is unrelated to Singapore, similar to how Swiss wing is unrelated to Switzerland. The dish dates back to just after World War II, having been developed by Cantonese chefs who wanted ways to use curry powderwhich had been introduced through the British colonies.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-17825161 · Kontributor Wikipedia
Singapore-style noodles — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364038271, 2026-07-14T03:15:49Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.