Warbat
Warbat, juga dikenal sebagai Shaabiyat (شعبيات) dan Şöbiyet, adalah kue manis Levantine mirip dengan baklava.
Ringkasan merujuk ke Warbat — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Shaabiyat, Şöbiyet
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:146618003- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Levant; Tradisi terkait: Levantine cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Warbat, juga dikenal sebagai Shaabiyat (شعبيات) dan Şöbiyet, adalah kue manis Levantine mirip dengan baklava. Warbat terdiri dari lapisan adonan phyllo yang diisi dengan custard berbasis semolina, meskipun kadang-kadang juga diisi dengan pistachio, kacang, almond, atau keju manis. Dessert itu di atasnya disisipkan sirup manis yang dibuat dari gula, air, dan jus lemon yang dibawa ke dalam panen dan kemudian dibiarkan dingin dan tebal. Ketika disajikan dengan krim atau qishta disebut warbat bi-qishteh atau warbat be gishta. Warbat sering disajikan selama bulan Ramadhan. Di Yordania, warbat dan knafeh seringkali merupakan pencuci mulut yang paling banyak dijual untuk perayaan, seperti hasil ujian tawjihi.[WP-46618003]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Levant. Konteks sajian: Dessert. Tradisi terkait: Levantine cuisine. Kategori menurut sumber: Pastry. Penyajian: Hot or room temperature. Komponen yang dicatat: Filo, custard or qishta, sugar syrup, ghee or butter. Catatan variasi: Filled with nuts or cream; sometimes topped with pistachios and petals.[WP-46618003]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Filo, custard or qishta, sugar syrup, ghee or butter.
- Phyllo komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-46618003]
- Kustar komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-46618003]
- Qishta komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-46618003]
- Qatir (syrup) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-46618003]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Filled with nuts or cream; sometimes topped with pistachios and petals.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Warbat , also known as Shaabiyat (, شعبيات) and Şöbiyet, is a Levantine sweet pastry similar to baklava. Warbat consists of layers of phyllo dough filled with a semolina based custard, though it is sometimes also filled with pistachios, walnuts, almonds, or sweet cheese. The dessert is topped with a sweet syrup made from sugar, water, and lemon juice brought to a boil and then left to cool and thicken. When served with cream or qishta it is called warbat bi-qishteh or warbat be gishta. Warbat is often served during Ramadan. In Jordan, warbat and knafeh are often the most sold desserts for celebrations, such as tawjihi exam results.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-46618003 · Kontributor Wikipedia
Warbat — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1367050683, 2026-07-31T17:14:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.