Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Matzo lasagna

Matzo lasagna (kadang-kadang ditulis sebagai matzah lasagna), juga dikenal sebagai matzagna, adalah jenis lasagna Yahudi yang dibuat dengan lapisan lembaran matzo dengan biasanya tomat atau saus bechamel dan berbagai keju.

Ringkasan merujuk ke Matzo lasagna — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Matzo lasagne, matzah lasagna, matzagna

Gambar Matzo lasagna
Gambar Matzo lasagna dari Wikimedia Commons. Gilabrand · CC BY-SA 3.0 · Gilabrand

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:167008975
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Israel, North America, Italy, other communities in the diaspora. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Matzo lasagna (kadang-kadang ditulis sebagai matzah lasagna), juga dikenal sebagai matzagna, adalah jenis lasagna Yahudi yang dibuat dengan lapisan lembaran matzo dengan biasanya tomat atau saus bechamel dan berbagai keju. Ini berasal dari orang Yahudi Italia dan populer di Israel, Amerika Serikat, dan di seluruh diaspora. Ini mirip dengan hidangan Yahudi Sephardic tradisional mina; meskipun isi berbeda karena mina biasanya dibuat dengan daging atau spinach dan feta, sementara lasagna matzo dibuat dengan saus dan keju.[WP-67008975]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Israel, North America, Italy, other communities in the diaspora. Konteks sajian: Dinner. Komponen yang dicatat: Matzo, soft cheese such as ricotta or cottage cheese, eggs, bechamel or tomato sauce, mozzarella, parmesan or pecorino, spinach, herbs and spices.[WP-67008975]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Matzo, soft cheese such as ricotta or cottage cheese, eggs, bechamel or tomato sauce, mozzarella, parmesan or pecorino, spinach, herbs and spices.

  • Matzo komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-67008975]
  • Ricotta komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-67008975]
  • Cottage (keju) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-67008975]
  • Telur komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-67008975]
  • Saus tomat (klasik) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-67008975]
  • Keju mozzarella komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-67008975]
  • Parmesan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-67008975]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Matzo lasagna (sometimes spelled matzah lasagna), also known as matzagna, is a Jewish type of lasagna made by layering sheets of matzo with typically a tomato or a bechamel sauce and various cheeses. It originated from the Italian Jews and is popular in Israel, the United States, and the rest of the diaspora. It is similar to the traditional Sephardic Jewish dish mina; though the fillings differ as mina is typically made with meat or a spinach and feta filling, while matzo lasagna is made with sauce and cheese.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-67008975 · Kontributor Wikipedia

    Matzo lasagna — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1375665536, 2026-09-19T05:53:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.