01
Hidangan
Ayam Kung Pao
Ayam Kung Pao (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; pinyin: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja ayam Kung Po) adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok.
Nama lain: Kung Pao chickenKatalog kuliner · Halaman 19
Telusuri profil hidangan, minuman, dan olahan pangan beserta penjelasan, variasi, dan rujukannya.
02
Hidangan
Ayam Kyiv
Ayam Kiev (котлета по-київськи, kotleta po-kyivsky, котлета по-киевски, kotleta po-kiyevski; artinya "daging potong ala Kiev") adalah sebuah hidangan yang terbuat dari potongan daging ayam yang dilumuri dengan mentega dingin, kemudian dicampur dengan…
Nama lain: Chicken Kiev, Chicken Kyiv, côtelette de volaille, suprême de volaille à la Kiev03
Hidangan · Indonesia
Ayam lodho
Ayam lodho adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek di provinsi Jawa Timur, Indonesia.
04
Hidangan · Malaysia
Ayam masak merah
Ayam masak merah (Jawi: ايم ماسق ميره; artinya "ayam yang dimasak hinga berwarna merah") merupakan hidangan ayam yang populer di Malaysia dan Singapura.
05
Hidangan
Ayam mentega
Ayam mentega atau Makhan murg (मुर्ग़ मक्खनी )adalah hidangan, yang berasal dari subbenua India, dari ayam dalam saus tomat.
Nama lain: Butter chicken, Chicken makhani, murgh makhani06
Hidangan
Ayam panggang
Ayam panggang adalah daging ayam yang dimasak sebagai hidangan dengan cara dipanggang.
Nama lain: Roast chicken07
Hidangan
Ayam panggang Bangka
Ayam panggang Bangka adalah makanan yang dibuat untuk keperluan upacara "Perang Ketupat" yang dilakukan rutin setiap tahun sekali.
08
Hidangan · Indonesia · Malaysia
Ayam pansuh
Ayam pansuh atau Manuk pansuh adalah sebuah hidangan yang disiapkan dengan memasak daging ayam di dalam sebuah bambu dan diisi dengan air (yang kemudian akan menjadi kuah), bahan penyedap dan ditutup dengan daun singkong (kemudian dapat dimakan…
Nama lain: Ayam pansoh, manuk pansuh, manok pansoh, or syok tanok darum bu-uruk09
Hidangan
Ayam pengemis
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Beggar's chicken, Rich and noble chickenBaked stuffed chickenHangzhou simmer chickenYellow mud simmer chicken Foiled chicken (a simplified version)10
Hidangan · Indonesia
Ayam penyet
Ayam penyet (pěnyét) adalah hidangan Ayam goreng Indonesia, khususnya Jawa, yang terdiri dari ayam goreng yang diulek memakai ulekan untuk melembutkannya, serta disajikan dengan sambal, potongan-potongan timun, tahu goreng dan tempe.
11
Hidangan · Indonesia
Ayam pop
Ayam pop adalah salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam dari provinsi Sumatera Barat.
12
13
Hidangan
Ayam Taliwang
Ayam Taliwang adalah makanan khas yang berasal dari Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat.
14
Hidangan
Ayam tandoori
Ayam Tandoori adalah masakan Punjabi yang berasal dari Punjab dan keberadaannya dapat ditelusuri hingga zaman Kesultanan Mughal di Asia Selatan.
Nama lain: Tandoori chicken, Chicken tandoori15
Olahan pangan
Ayam tangkap
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas Aceh.
16
Hidangan
Ayam tikka
Ayam tikka adalah hidangan ayam yang berasal dari anak subbenua India; hidangan ini populer di India, Bangladesh dan Pakistan.
Nama lain: Chicken tikka17
Hidangan · Britania Raya
Ayam tikka masala
Ayam tikka masala adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui (ayam tikka) dalam saus kari berbumbu.
Nama lain: Chicken tikka masala18
Hidangan
Ayam tim obat
Ayam tim obat (disebut juga tim ayam obat, ayam ciak po atau ayam cia po) adalah sejenis masakan Tionghoa-Indonesia, yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan ramuan herbal.
19
Minuman
Ayran
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Doogh, dhallë, daw, avemast, mastaw, çeqilmast, xynogala, chalap, shanina, suwsab, tan, jeran, or yogurt milk20
Hidangan · Turki
Ayva tatlısı
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
21
Olahan pangan · Portugal
Azeitão
Azeitão adalah keju dari Portugal yang dibuat dengan menggunakan susu domba mentah.
22
Hidangan
Azevia
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Farto23
Minuman
B-52 (koktail)
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: B-52 (cocktail)24
Hidangan · Taiwan
Ba-wan
Ba-wan adalah jajanan jalanan Taiwan yang berupa adonan yang tembus pandang dan berbentuk cakram yang terbuat dari tepung ubi jalar dengan panjang 6-8 cm.
Nama diurutkan menurut abjad bahasa Indonesia. Baca kolom kiri dari atas ke bawah, lalu kolom kanan. Tentang katalog