Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Telusuri koleksi Kuliner

Katalog kuliner · Halaman 18

Telusuri profil hidangan, minuman, dan olahan pangan beserta penjelasan, variasi, dan rujukannya.

10.012 profil kuliner · halaman 18 dari 418

01
Hidangan

Avocado toast

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

02
Minuman

Awamori

Awamori adalah minuman tradisional khas Kepulauan Ryukyu.

03
Hidangan

Awara broth

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Bouyon wara
04
Olahan pangan

Awetan buah

Awetan buah (fruit preserves) adalah olahan buah-buahan yang bahan pengawet utamanya adalah gula dan terkadang asam, sering disimpan dalam stoples kaca dan digunakan sebagai penyedap atau olesan.

Nama lain: Fruit preserves
05
Hidangan · Indonesia

Awug awug

Awug awug adalah penganan kukus terbuat dari adonan tepung beras ketan, kelapa parut, dan gula merah, dibungkus dengan daun pisang.

06
Hidangan

Ayam bakar

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

07
Hidangan · Indonesia

Ayam betutu

Ayam Betutu adalah makanan tradisional khas Bali yang terbuat dari ayam atau bebek utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dengan bara sekam.

Nama lain: Betutu
08
Hidangan · Malaysia · Indonesia

Ayam buah keluak

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

09
Hidangan · Indonesia

Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan khas Jawa yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling.

10
Hidangan

Ayam cabe ijo

Ayam Cabe Ijo adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal akan rasa pedas dan segarnya.

11
Hidangan

Ayam cincane

Ayam Cincane adalah masakan khas Kalimantan Timur.

12
Hidangan · Amerika Serikat

Ayam dan wafel

Ayam dan wafel (bahasa Inggris: chicken and waffles) adalah hidangan yang menggabungkan potongan ayam goreng renyah dengan wafel hangat, biasanya disiram sirup maple atau madu.

Nama lain: Chicken and waffles
13
Hidangan

Ayam garam

Ayam garam, ayam panggang garam adalah nama masakan Hakka yang populer.

14
Hidangan · Indonesia

Ayam geprek

Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak (Sambal bajak adalah sambal khas dari Jawa Tengah dan Jawa Timur.

15
Hidangan

Ayam goreng (Nusantara)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Ayam goreng
16
Hidangan · Indonesia

Ayam goreng Kalasan

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Ayam goreng kalasan
17
Hidangan

Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").

18
Hidangan · Taiwan

Ayam goreng Taiwan

Ayam goreng Taiwan (juga ), di-westernisasi menjadi ayam berondong, adalah hidangan dalam kuliner Taiwan yang umum ditemukan sebagai camilan jalanan.

Nama lain: Taiwanese fried chicken
19
Hidangan

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung, juga disebut ayam kentucky atau fried chicken, adalah hidangan yang terdiri dari potongan ayam yang telah dilapisi tepung atau adonan berbumbu dan digoreng dalam wajan, digoreng dalam minyak banyak, digoreng dengan tekanan, atau…

Nama lain: Fried chicken
20
Hidangan · Indonesia

Ayam iloni

Ayam iloni adalah salah satu makanan khas dari Gorontalo, Sulawesi.

21
Hidangan

Ayam jeruk

Ayam jeruk adalah sebuah hidangan Tionghoa Amerika yang berasal dari Hunan.

22
Hidangan · Jepang

Ayam katsu

Chikinkatsu, juga dikenal dengan pankochikin atau tori katsu adalah hidangan Jepang, berupa ayam goreng yang dibuat dengan tepung roti panko.

Nama lain: Chicken katsu, Chikinkatsu
23
Hidangan · Indonesia

Ayam kodok

Ayam kodok adalah ayam panggang dan isi khas Indonesia, umumnya disajikan sebagai hidangan pokok saat Natal dan acara-acara khusus lainnya.

24
Hidangan · Indonesia

Ayam kremes

Ayam kremes (ꦄꦪꦩ꧀ꦏꦽꦩꦼꦱ꧀) adalah hidangan Jawa dengan bahan dasar ayam yang dimasak dengan teknik menggoreng.

Nama diurutkan menurut abjad bahasa Indonesia. Baca kolom kiri dari atas ke bawah, lalu kolom kanan. Tentang katalog

Filter pencarian

Atur pilihan lalu pilih Terapkan untuk memperbarui hasil. Komposisi suatu porsi tetap perlu diperiksa secara langsung.