01
Olahan pangan
Roti hitam
Roti hitam atau roti gandum hitam adalah sebuah roti yang dibuat dari tepung dari gandum hitam dalam jumlah yang bervariasi.
Nama lain: Rye breadKatalog kuliner · Halaman 322
Telusuri profil hidangan, minuman, dan olahan pangan beserta penjelasan, variasi, dan rujukannya.
02
Olahan pangan
Roti jagung
Roti jagung adalah roti cepat saji yang dibuat dari tepung jagung, terkait dengan masakan Amerika Selatan, dan berasal dari masakan penduduk asli Amerika.
Nama lain: Cornbread03
Hidangan
Roti jala
Roti jala adalah makanan khas masyarakat Melayu di Johor Semenanjung Malaysia, Sumatera Utara dan Kepulauan Riau.
04
Hidangan
Roti john
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
05
06
07
Hidangan · Pakistan
Roti kebab
Roti kebab (bahasa Inggris: bun kebab) adalah hidangan roti lapis yang berasal dari Pakistan.
Nama lain: Bun kebab08
Olahan pangan
Roti kecambah
Roti kecambah adalah salah satu jenis roti yang terbuat dari biji-bijian utuh yang dibiarkan bertunas, yaitu berkecambah, sebelum digiling menjadi tepung.
Nama lain: Sprouted bread09
Hidangan
Roti kembang waru
Roti Kembang Waru adalah salah satu makanan tradisional khas dari Kotagede, Yogyakarta.
10
Hidangan · Taiwan
Roti kembar
Roti kembar atau Shuangbaotai atau kuku kuda adalah makanan adonan goreng Taiwan yang manis dengan adonan kenyal yang berisi kantong udara besar di bagian dalam dan kulit renyah di bagian luar.
Nama lain: Kuku kuda11
Olahan pangan · Jamaica
Roti keras
Roti keras, yang juga disebut roti hardo, adalah roti khas Jamaika yang mirip dengan roti Pullman atau pain de mie, meskipun roti keras cenderung lebih manis.
Nama lain: Hard dough bread12
Hidangan
Roti ketawa
Roti ketawa adalah kudapan khas Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara yang berwarna cokelat.
13
Olahan pangan
Roti kukus
Roti kukus adalah sejenis roti, biasanya terbuat dari gandum, yang disiapkan dengan cara mengukus, bukan memanggang.
Nama lain: Steamed bread14
Hidangan
Roti kulit kayu
Roti kulit kayu atau roti pepagan merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung kambium (floem).
15
Hidangan · Amerika Serikat
Roti lapis babi has dalam
Roti lapis babi has dalam (bahasa Inggris: pork tenderloin sandwich) adalah hidangan roti lapis yang berisi potongan daging balut tepung yang digoreng renyah (menggunakan daging babi has) yang serupa dengan Wiener Schnitzel yang populer di wilayah…
Nama lain: Pork tenderloin sandwich16
Hidangan · Britania Raya
Roti lapis bakon
Roti lapis bakon (bahasa Inggris: bacon sandwich, juga dikenal di beberapa wilayah Britania Raya dan Selandia Baru dengan nama bacon butty, bacon bap, atau bacon sarnie, di Irlandia sebagai rasher sandwich, dan bacon sanger di Australia serta beberapa…
Nama lain: Bacon sandwich, Bacon butty, bacon sarnie, rasher sandwich, bacon cob, bacon barm, bacon muffin, rasher sandwich17
Olahan pangan
Roti lapis bakon, telur, dan keju
Roti lapis bakon, telur dan keju adalah menu sarapan roti lapis populer di Amerika Serikat dan Kanada.
18
Hidangan
Roti lapis barbeku
Roti lapis barbekyu (Bahasa Inggris: barbecue sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang biasanya disiapkan dengan daging panggang atau barbekyu.
19
Hidangan · Amerika Serikat
Roti lapis chow mein
Berasal dari Fall River, Massachusetts pada tahun 1930-an atau 1940-an, roti lapis chow mein (bahasa Inggris: chow mein sandwich) adalah roti lapis panas, yang biasanya terdiri dari saus daging coklat berbasis chow mein yang dipadukan di antara bagian…
Nama lain: Chow mein sandwich20
Hidangan
Roti lapis daging ayam
Di Amerika Utara, roti lapis daging ayam adalah roti lapis yang biasanya terdiri dari daging dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, yang disajikan di antara irisan roti, roti, atau roti gulung.
Nama lain: Chicken sandwich21
Hidangan · Amerika Serikat
Roti lapis Denver
Roti lapis Denver (bahasa Inggris: Denver sandwich, atau istilah lainnya Western sandwich) adalah roti lapis yang terdiri dari telur dadar ala Denver (dibuat dengan bahan ham, bawang, paprika hijau, telur orak-arik) dan diletakkan dalam dua buah roti.
Nama lain: Denver sandwich, Western sandwich22
Hidangan
Roti lapis es krim
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Ice cream sandwich23
Olahan pangan · Amerika Serikat
Roti lapis Gerber
Roti lapis Gerber (bahasa Inggris: Gerber sandwich) adalah roti lapis terbuka yang berasal dari St.
Nama lain: Gerber sandwich24
Hidangan
Roti lapis gulung
Roti lapis gulung adalah hidangan kuliner yang dibuat dengan roti pipih lembut yang digulung di sekitar isian Roti pipih yang biasa digunakan adalah tortilla gandum, lavash, atau pita; isiannya mungkin termasuk daging irisan dingin, unggas, atau…
Nama lain: Wrap (food)Nama diurutkan menurut abjad bahasa Indonesia. Baca kolom kiri dari atas ke bawah, lalu kolom kanan. Tentang katalog