Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Wilayah dan tradisi terkait

Kazakhstan

Keterkaitan tempat mengikuti sumber dan tidak menetapkan asal atau kepemilikan eksklusif

11 profil terkait · halaman 1 dari 1 · menampilkan 1–11.

01
Minuman · Turkmenistan · Uzbekistan · Kazakhstan

Chal

Chal, juga dikenal sebagai shubat atau khoormog (шұбат, şūbat, хоормог, khoormog), merupakan minuman tradisional orang Turkik dan Mongolik yang dihasilkan dari fermentasi susu unta.

Nama lain: Shubat
02
Minuman · Uzbekistan · Kazakhstan

Chalap

Chalap, adalah minuman yang lazim dijumpai di negeri-negeri Turkik di Asia Tengah seperti Kirgizstan, Uzbekistan, and Kazakhstan.

03
Hidangan · Uzbekistan · Kyrgyzstan · Kazakhstan · Tajikistan

Dimlama

Dimlama atau dymdama adalah hidangan rebusan khas Turki atau lebih luas lagi Asia Tengah yang dibuat dengan berbagai kombinasi daging, kentang, bawang bombay, sayuran, dan terkadang buah-buahan.

04
Hidangan · Armenia · Irak · Suriah · Iran · India · Mongolia · Georgia · Albania · Yunani · Lebanon · North Macedonia · Serbia · Rumania · Turki · Bulgaria · Mesir · Montenegro · Bosnia and Herzegovina · Afghanistan · Azerbaijan · Kyrgyzstan · Uzbekistan · Kazakhstan · Pakistan · Croatia · Tajikistan

Kaymak

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Qishta, sarshir, ser, ajkë
05
Olahan pangan · Kazakhstan · Uzbekistan · Tajikistan

Kazy

Kazy (bahasa Kazakh: қазы; bahasa Kirgiz: казы; transliterasi: Qazy atau Kazi) adalah sosis tradisional yang dibuat dari daging kuda, populer di kalangan masyarakat Kazakhstan, Kirgizstan, Uzbekistan, dan Tajikistan.

06
Hidangan · Kazakhstan

Koktal (dish)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

07
Hidangan · Kazakhstan · Uzbekistan · Turkmenistan

Kuyrdak

Kuyrdak (bahasa Kazakh: қуырдақ; bahasa Kirgiz: куурдак; transliterasi: quyrdaq, kuurdak, atau kuyrdak) adalah hidangan tradisional dari Asia Tengah berupa tumisan daging dan jeroan yang dimasak bersama bawang serta kentang.

08
Hidangan · Kazakhstan · Kyrgyzstan · Uzbekistan · Turkmenistan

Naryn (dish)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

09
Hidangan · Afghanistan · Tajikistan · Azerbaijan · Turkmenistan · Uzbekistan · Kyrgyzstan · Kazakhstan

Samanu

Samanu adalah pasta manis yang terbuat dari gandum yang berkecambah (rumput gandum muda) dan tepung terigu, yang disiapkan khusus untuk Nowruz (awal musim semi) dalam panci besar.

10
Hidangan · Kazakhstan · Uzbekistan · Tajikistan

Sorpa

Sorpa (bahasa Kazakh: сорпа; bahasa Kirgiz: шорпо; transliterasi: shorpo atau sorpo) adalah sup tradisional dari Asia Tengah yang dibuat dari kaldu daging, biasanya daging kuda atau domba, yang dimasak perlahan bersama sayuran seperti kentang, wortel,…

11
Hidangan · Kazakhstan · Uzbekistan

Zhaya

Zhaya (bahasa Kazakh: жая; transliterasi: zhaya atau zhaiya) adalah makanan tradisional dari Kazakhstan dan Kirgizstan berupa daging kuda yang diasinkan dan dikeringkan.

Keterkaitan tempat mengikuti sumber profil dan tidak menetapkan asal atau kepemilikan eksklusif. Titik peta mewakili wilayah terkait.

Lihat di peta →