01
Hidangan · Halaman 13
Kenali hidangan melalui bahan, cara pengolahan, ragam versi, dan rujukannya.
02
Hidangan · Amerika Serikat
Ayam dan wafel
Ayam dan wafel (bahasa Inggris: chicken and waffles) adalah hidangan yang menggabungkan potongan ayam goreng renyah dengan wafel hangat, biasanya disiram sirup maple atau madu.
Nama lain: Chicken and waffles03
04
Hidangan · Indonesia
Ayam geprek
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak (Sambal bajak adalah sambal khas dari Jawa Tengah dan Jawa Timur.
05
Hidangan
Ayam goreng (Nusantara)
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Ayam goreng06
Hidangan · Indonesia
Ayam goreng Kalasan
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Ayam goreng kalasan07
Hidangan
Ayam goreng Korea
Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").
08
Hidangan · Taiwan
Ayam goreng Taiwan
Ayam goreng Taiwan (juga ), di-westernisasi menjadi ayam berondong, adalah hidangan dalam kuliner Taiwan yang umum ditemukan sebagai camilan jalanan.
Nama lain: Taiwanese fried chicken09
Hidangan
Ayam goreng tepung
Ayam goreng tepung, juga disebut ayam kentucky atau fried chicken, adalah hidangan yang terdiri dari potongan ayam yang telah dilapisi tepung atau adonan berbumbu dan digoreng dalam wajan, digoreng dalam minyak banyak, digoreng dengan tekanan, atau…
Nama lain: Fried chicken10
11
12
Hidangan · Jepang
Ayam katsu
Chikinkatsu, juga dikenal dengan pankochikin atau tori katsu adalah hidangan Jepang, berupa ayam goreng yang dibuat dengan tepung roti panko.
Nama lain: Chicken katsu, Chikinkatsu13
Hidangan · Indonesia
Ayam kodok
Ayam kodok adalah ayam panggang dan isi khas Indonesia, umumnya disajikan sebagai hidangan pokok saat Natal dan acara-acara khusus lainnya.
14
Hidangan · Indonesia
Ayam kremes
Ayam kremes (ꦄꦪꦩ꧀ꦏꦽꦩꦼꦱ꧀) adalah hidangan Jawa dengan bahan dasar ayam yang dimasak dengan teknik menggoreng.
15
Hidangan
Ayam Kung Pao
Ayam Kung Pao (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; pinyin: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja ayam Kung Po) adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok.
Nama lain: Kung Pao chicken16
Hidangan
Ayam Kyiv
Ayam Kiev (котлета по-київськи, kotleta po-kyivsky, котлета по-киевски, kotleta po-kiyevski; artinya "daging potong ala Kiev") adalah sebuah hidangan yang terbuat dari potongan daging ayam yang dilumuri dengan mentega dingin, kemudian dicampur dengan…
Nama lain: Chicken Kiev, Chicken Kyiv, côtelette de volaille, suprême de volaille à la Kiev17
Hidangan · Indonesia
Ayam lodho
Ayam lodho adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek di provinsi Jawa Timur, Indonesia.
18
Hidangan · Malaysia
Ayam masak merah
Ayam masak merah (Jawi: ايم ماسق ميره; artinya "ayam yang dimasak hinga berwarna merah") merupakan hidangan ayam yang populer di Malaysia dan Singapura.
19
Hidangan
Ayam mentega
Ayam mentega atau Makhan murg (मुर्ग़ मक्खनी )adalah hidangan, yang berasal dari subbenua India, dari ayam dalam saus tomat.
Nama lain: Butter chicken, Chicken makhani, murgh makhani20
Hidangan
Ayam panggang
Ayam panggang adalah daging ayam yang dimasak sebagai hidangan dengan cara dipanggang.
Nama lain: Roast chicken21
Hidangan
Ayam panggang Bangka
Ayam panggang Bangka adalah makanan yang dibuat untuk keperluan upacara "Perang Ketupat" yang dilakukan rutin setiap tahun sekali.
22
Hidangan · Indonesia · Malaysia
Ayam pansuh
Ayam pansuh atau Manuk pansuh adalah sebuah hidangan yang disiapkan dengan memasak daging ayam di dalam sebuah bambu dan diisi dengan air (yang kemudian akan menjadi kuah), bahan penyedap dan ditutup dengan daun singkong (kemudian dapat dimakan…
Nama lain: Ayam pansoh, manuk pansuh, manok pansoh, or syok tanok darum bu-uruk23
Hidangan
Ayam pengemis
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Beggar's chicken, Rich and noble chickenBaked stuffed chickenHangzhou simmer chickenYellow mud simmer chicken Foiled chicken (a simplified version)24
Hidangan · Indonesia
Ayam penyet
Ayam penyet (pěnyét) adalah hidangan Ayam goreng Indonesia, khususnya Jawa, yang terdiri dari ayam goreng yang diulek memakai ulekan untuk melembutkannya, serta disajikan dengan sambal, potongan-potongan timun, tahu goreng dan tempe.