01
Ragam Indonesia · Halaman 7
Koleksi ini memuat profil dengan keterkaitan wilayah yang dicatat sumber. Seluruh tradisi kuliner belum terwakili.
479 profil terkait · halaman 7 dari 20 · menampilkan 145–168.
02
Hidangan · Indonesia
Ilabulo
Ilabulo merupakan salah satu makanan khas masyarakat Gorontalo, Sulawesi, Indonesia sejak abad ke-15.
03
Hidangan · Indonesia
Ilat sapi
Ilat sapi adalah kue tradisional yang berbentuk memanjang seperti lidah dan umumnya berwarna merah tua.
Nama lain: Kue Bangkit, Kuping jaran04
Hidangan · Indonesia
Ipau
Ipau adalah makanan khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan dan sudah ditetapkan dalam SK Wali kota nomor 811/2017.
Nama lain: Lasagna Kalimantan, Petah Asia05
06
Hidangan · Indonesia
Jalangkote
Jalangkote adalah makanan ringan khas Etnik Makassar di Sulawesi Selatan, yang bentuknya serupa dengan kue pastel.
07
Hidangan · Indonesia
Jasuke
Jasuke (kepanjangan: jagung susu keju) adalah sebuah jajanan yang umum ditemukan di Indonesia.
08
Hidangan · Indonesia · Taiwan
Jipang
Jipang, bipang atau Brondong Beras adalah jenis makanan ringan tradisional yang terbuat dari beras atau beras ketan.
Nama lain: Jipang beras, berondong beras09
Hidangan · Indonesia
Jipang kacang
Jipang Kacang adalah makanan ringan khas Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia.
Nama lain: Bipang10
Hidangan · Indonesia
Juhu singkah
Juhu singkah adalah masakan khas masyarakat Dayak di provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia.
11
Hidangan · Indonesia
Kacang bawang
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan.
12
Hidangan · Indonesia
Kakicak
Kakicak atau kikicak atau kekicak adalah kue khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan.
Nama lain: Kakicak, kekicak13
Hidangan · Indonesia
Kakoleh
Kakoleh atau Kakulih adalah salah satu kue tradisional khas Kalimantan Selatan yang biasanya disajikan saat ada acara besar.
Nama lain: Kakulih, Kokoleh, Kukulih14
Hidangan · Indonesia
Kalakatar
Kalakatar adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari suku Banjar namun lebih populer oleh orang Banjar yang merantau di Malaysia.
Nama lain: Bingka kelapa muda, Bengkang kelapa muda,15
Hidangan · Indonesia
Kaledo
Kaki Lembu Donggala dikenal juga dengan nama Kaledo merupakan hidangan tradisional yang berasal dari masyarakat Donggala dan Kota Palu di Provinsi Sulawesi Tengah.
Nama lain: Kaledo (soup), Sop kaledo, Kaki lembu donggala16
Hidangan · Indonesia
Kalio
Kalio adalah jenis rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan sebagian besar cairan santannya belum menguap.
Nama lain: Wet rendang17
Hidangan · Indonesia
Kandas sarai
Kandas sarai (sambal serai) adalah salah satu makanan khas suku Dayak di Kalimantan Tengah.
18
Hidangan · Indonesia
Kandas suna
Kandas suna (sambal bawang dayak) adalah salah satu makanan khas suku Dayak di Kalimantan Tengah.
19
Hidangan · Indonesia
Kararaban
Kararaban adalah kue basah tradisional khas dari Kalimantan Selatan.
Nama lain: Karaban20
21
Hidangan · India · Pakistan · Bangladesh · Sri Lanka · Nepal · Myanmar · Indonesia · Malaysia · Vietnam · Trinidad and Tobago · Jamaica · Guyana · Suriname
Kari kambing
Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing.
Nama lain: Goat curry, (hseik-tha hnat)22
Hidangan · Indonesia
Katerisallang
Katerisallang atau katirisallang atau katirisala adalah kue tradisional khas Bugis-Makassar yang terbuat dari beras ketan (putih atau hitam) dan santan.
23
Hidangan · Indonesia
Katupek Gulai Kapau
Katupek Gulai Kapau (Bahasa Indonesia: Ketupat Gulai Kapau) adalah hidangan sarapan pagi yang berasal dari nagari Kapau.
Nama lain: Katupek Kapau24
Hidangan · Indonesia · Malaysia
Kayu jabuk
Kayu jabuk adalah salah satu kue kering yang berasal dari Indonesia, Brunei Darussalam dan Malaysia.
Nama lain: Kue Kayu lapuk, Kue Batang jabuk, Kue Batang lapukKeterkaitan tempat mengikuti sumber profil dan tidak menetapkan asal atau kepemilikan eksklusif. Titik peta mewakili wilayah terkait.