Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Telusuri koleksi

Hidangan · Halaman 149

Kenali hidangan melalui bahan, cara pengolahan, ragam versi, dan rujukannya.

7.376 profil terbit · halaman 149 dari 308

Cari jenis ini →
01
Hidangan

Kue pernikahan

Kue pernikahan adalah kue tradisional yang disajikan di resepsi pernikahan setelah makan malam.

Nama lain: Wedding cake
02
Hidangan

Kue persik merah

Kue persik merah, juga dikenal sebagai kue persik beras dan kue beras adalah kuih Chaoshan (isian pangsit) kecil berbentuk tetesan air mata dengan kulit tepung ketan lembut yang dibungkus dengan isian ketan, kacang tanah, jamur, dan bawang merah.

Nama lain: Red peach cake, Png kuih, png tho kuih, ang tho kuih
03
Hidangan

Kue pisang

Kue pisang adalah kue yang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama dan bahan kue yang khas.

04
Hidangan · Kanada

Kue piza

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Pizza cake
05
Hidangan

Kue plasenta

Kue plasenta adalah hidangan dari Yunani dan Romawi kuno yang terdiri atas banyak lapisan adonan yang diselingi campuran keju (seperti ricotta) dan madu, diberi aroma daun salam, kemudian dipanggang dan dilapisi madu.

Nama lain: Placenta cake
06
Hidangan

Kue pon

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Pound cake
07
Hidangan

Kue precet

Kue Precet adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat, khususnya wilayah Karawang.

08
Hidangan · Indonesia

Kue putri kandis

Kue putri kandis merupakan kue basah tradisional khas Jambi.

09
Hidangan · Indonesia

Kue putri salju

Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju.

10
Hidangan · Indonesia · Malaysia · Filipina

Kue putu

Kue putu adalah jenis kudapan tradisional Indonesia berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar.

Nama lain: Putu bambu, putu bumbung
11
Hidangan · Indonesia

Kue rangi

Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi.

Nama lain: Sagu rangi
12
Hidangan · Britania Raya

Kue repih

Kue repih atau kue gembur (bahasa inggris: shortcake) adalah kue bolu yang mengacu pada makanan penutup dengan tekstur seperti skon yang rapuh.

Nama lain: Shortcake
13
Hidangan

Kue sangko

Kue Sangko marupakan salah satu kue khas dari Kabupaten Pasisir Selatan Sumatera Barat.

14
Hidangan · Indonesia

Kue sapik

Kue sapik adalah salah satu jajanan khas Sumatera Barat.

15
Hidangan

Kue Sarikaya

Kue Sarikaya atau juga dikenal dengan nama Bingka telur gula merah, merupakan kue khas yang berasal dari Kalimantan Selatan.

Nama lain: Bingka Telur Bagula Habang
16
Hidangan · Indonesia

Kue satu

Kue satu (di Jawa Barat, Banten, dan Jakarta) atau kue koya (di Jawa Tengah dan Jawa Timur) adalah sebuah kue kering tradisional berwarna putih yang bertekstur renyah dan sedikit keras.

Nama lain: Kue koya
17
Hidangan · Indonesia

Kue Sekubal

Sekubal atau segubal adalah penganan tradisional yang dikenal dalam masyarakat Lampung.

Nama lain: Segubal; Sibal
18
Hidangan · Malaysia · Brunei

Kue semprong

Kue semprong, atau yang juga dikenal sebagai sapit, sepit, kue belanda, gapit, kassipi atau kapitadalah kue kering yang berasal dari Indonesia.

Nama lain: Sapit, sepit, kapit, gulong, love letter, kue Belanda
19
Hidangan

Kue si kentut

Kue si kentut, kue kentut atau kai-shi-then pan (鷄屎藤粄) adalah salah satu hidangan khas Tionghoa, yang identik dengan masakan orang Hakka (misalnya di Tiongkok, Hong Kong, Taiwan, Bangka-Belitung dan Kalbar).

20
Hidangan · Amerika Serikat

Kue sifon

Kue sifon adalah kue sangat ringan yang dibuat dengan minyak sayur, telur, gula, tepung, bubuk pengembang, dan penyedap rasa.

Nama lain: Chiffon cake
21
Hidangan

Kue Srikaya

Kue srikaya merupakan kudapan khas Kota Palembang yang memiliki warna hijau dengan aroma khas daun pandan serta tekstur yang lembut dan legit.

22
Hidangan

Kue suami

Kue suami atau Kasuami adalah makanan khas dari Ambon, Maluku.

23
Hidangan · Amerika Serikat

Kue susu panas

Kue susu panas adalah kue bolu mentega dari hidangan Amerika.

Nama lain: Hot milk cake
24
Hidangan · Indonesia

Kue tako Kanton

Kue tako Kanton, atau kue tako adalah hidangan manis Tionghoa khas Kanton yang berbahan dasar kastanya air (Eleocharis dulcis).