Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Telusuri koleksi

Hidangan · Halaman 39

Kenali hidangan melalui bahan, cara pengolahan, ragam versi, dan rujukannya.

7.376 profil terbit · halaman 39 dari 308

Cari jenis ini →
01
Hidangan

Bubur gunting

Bubur Gunting adalah bubur khas yang berasal dari Kota Singkawang, Kalimantan Barat.

02
Hidangan · Indonesia

Bubur gunting Banjar

Bubur gunting adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Kalimantan Selatan.

03
Hidangan

Bubur jagung

Bubur jagung adalah bubur yang terbuat dari tepung jagung.

04
Hidangan

Bubur kacang hijau

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Bubur kacang hejo (su)Bubur kacang ijo (jv)Burjo
05
Hidangan · Indonesia

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan.

Nama lain: Bubur pulut hitam
06
Hidangan

Bubur laba

Bubur laba atau (Hanzi sederhana: 腊八粥; Hanzi tradisional: 臘八粥; pinyin: làbā zhōu) adalah hidangan bubur khas Tiongkok yang disajikan secara tradisional pada hari kedelapan bulan kedua belas dalam kalender lunar Tiongkok.

Nama lain: Laba congee, Eight Treasure Congee
07
Hidangan

Bubur lolos

Bubur lolos adalah makanan tradisional Sunda yang disajikan dalam upacara kehamilan tujuh atau delapan bulanan.

08
Hidangan

Bubur merah putih

Bubur merah-bubur putih (bahasa Sunda: bubur beureum-bubur bodas) adalah makanan tradisional masyarakat Sunda yang terdiri atas dua jenis bubur, yaitu bubur putih dan bubur merah yang disajikan dalam satu wadah.

09
Hidangan · Indonesia

Bubur mutiara

Bubur mutiara adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer di Kalimantan Selatan.

Nama lain: Bubur randang (Banjar)
10
Hidangan

Bubur Ne

Bubur ne adalah kolak berbahan dasar sagu yang populer di Maluku.

11
Hidangan

Bubur pedas

Bubur pedas atau bubbor paddas adalah makanan tradisional sejenis bubur khas suku Melayu yang memiliki berbagai macam varian berbeda seperti Melayu Sambas di Kalimantan Barat, Berau di Kalimantan Timur, Melayu Langkat dan Melayu Deli dari Sumatera Utara.

Nama lain: Bubbor Paddas, Bubur Pedas Sambas, Bubur Pedas Sarawak, Lat Moi, Ancur Paddas
12
Hidangan

Bubur sop (Palembang)

Bubur sop merupakan hidangan khas Kota Palembang yang terdiri dari bubur nasi bertekstur lembut yang disajikan dengan kuah sop ayam bercita rasa kaya rempah.

13
Hidangan

Bubur sumsum

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Gruel
14
Hidangan

Bubur Suro

Bubur Suro adalah makanan khas yang disajikan masyarakat pada saat menyambut datangnya bulan Muharram (tahun baru Islam).

15
Hidangan · Malaysia

Bubur Teochew

Bubur Teochew adalah hidangan bubur nasi Teochew yang sering disertai dengan berbagai lauk pauk yang dihidangkan dalam piring kecil.

Nama lain: Teochew porridge, Teochew muay, Teochew mue, Chaozhou rice porridge
16
Hidangan · Italia

Bucatini

Bucatini adalah pasta kental seperti spageti dengan lubang di tengahnya.

Nama lain: Perciatelli
17
Hidangan · Italia

Buccellato

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

18
Hidangan

Buchimgae

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Korean pancake, buchim, jijim, jijimgae, jijimi, jeonbyeong
19
Hidangan

Buchteln

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

20
Hidangan · Amerika Serikat

Buckeye (candy)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

21
Hidangan · Jerman

Buckwheat gateau

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Buckwheat torte
22
Hidangan

Buckwheat pancake

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

23
Hidangan

Budae jjigae

Budae jjigae (harfiah: sup pangkalan militer) adalah masakan Korea yang dibuat dari sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan.

Nama lain: Budae-jjigae, Army base stew, army stew, spicy sausage stew
24
Hidangan · Swedia

Budapest roll

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Budapestbakelse, Budapestarulle, Budapeststubbe