Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Koleksi dengan rujukan

Ragam Indonesia · Halaman 11

Koleksi ini memuat profil dengan keterkaitan wilayah yang dicatat sumber. Seluruh tradisi kuliner belum terwakili.

479 profil terkait · halaman 11 dari 20 · menampilkan 241–264.

01
Hidangan · Indonesia

Lontong sayur

Lontong sayur atau lontong gulai adalah makanan Indonesia berupa irisan lontong yang disajikan dengan sayur-sayuran yang dimasak dalam kuah santan encer.

02
Hidangan · Indonesia

Lontong tuyuhan

Lontong Tuyuhan adalah makanan tradisional khas Kabupaten Rembang, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Nama lain: Lontong Opor Tuyuhan
03
Hidangan · Indonesia · Malaysia · Myanmar · Filipina · Thailand

Lor mee

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

04
Hidangan · Indonesia · Filipina

Lumpia

Lumpia merupakan sejenis jajanan tradisional Tionghoa.

Nama lain: Loempia, loenpia, ngohyong
05
Hidangan · Indonesia

Lumpia Semarang

Lumpia Semarang disebut juga sebagai Lunpia Semarang (ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.

Nama lain: Lumpia semarang
06
Hidangan · Indonesia

Lumpur surga

Kue lumpur surga adalah hidangan berupa puding santan dua lapis, berwarna hijau dan putih yang berasal dari Banjarmasin.

Nama lain: Putri daun
07
Hidangan · Indonesia

Lupis (makanan)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Lupis (food), Lopis
08
Hidangan · Indonesia

Malbi

Malbi adalah hidangan semacam semur yang berasal dari Palembang yang menyerupai semur daging sapi.

09
Hidangan · Indonesia

Mangut kepala manyung

Mangut kepala manyung (Mangut ndas manyung) adalah masakan khas Juwana, Kabupaten Pati.

Nama lain: Mangut ndas manyung
10
Hidangan · Indonesia

Martabak mesir

Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari…

Nama lain: Martabak kubang, Martabak padang
11
Hidangan · Indonesia

Masak bom

Masak bom adalah hidangan khas Banjar yang dibuat dari daging ayam.

12
Olahan pangan · Indonesia

Masak habang

Bumbu masak Habang (masak habang) adalah bumbu dasar khas kuliner suku Banjar di Kalimantan Selatan.

13
Hidangan · Indonesia

Masakan Gorontalo

Hidangan Gorontalo atau Hidangan Hulontalo adalah tradisi memasak masyarakat Gorontalo, Sulawesi, yang diwariskan secara turun temurun, dari generasi ke generasi.

Nama lain: Gorontalese cuisine, Gorontalo cuisine or Hulontalo cuisine
14
Hidangan · Indonesia

Megono

Sego Megono (ꦱꦼꦒꦩꦼꦒꦤ) adalah sebuah hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dengan perpaduan kelapa parut yang dibumbui sehingga menciptakan rasa gurih.

15
Hidangan · Indonesia

Mendoan

Mendoan (měndoan), Mendoan Banyumas, atau Tempe Mendoan merupakan makanan tradisional khas Kabupaten Banyumas berupa irisan tempe tipis yang dilapisi adonan tepung berbumbu, kemudian digoreng hingga setengah matang.

16
Hidangan · Indonesia

Mendut (makanan)

Mendut (mêndut) adalah penganan, dibuat dari adonan tepung ketan dan santan, dibentuk bola-bola kecil, diisi dengan unti kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus.

17
Hidangan · Indonesia

Menjes

Menjes adalah makanan berbahan dasar kedelai yang lazim ditemukan di Jawa Timur, Indonesia.

18
Hidangan · Indonesia

Mi ayam

Mi ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari mi gandum yang dibumbui dengan potongan daging ayam.

Nama lain: Mie ayam, Mi ayam cincang, bakmi ayam, Chicken noodles
19
Hidangan · Indonesia

Mi bangladesh

Mi bangladesh adalah masakan mi Indonesia yang berasal dari Kota Medan, Sumatera Utara.

Nama lain: Mi Bang Lades
20
Hidangan · Indonesia

Mi cakalang

Mi cakalang adalah sebuah sajian mi kuah yang terbuat dari ikan cakalang tradisional khas dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia.

Nama lain: Mie cakalang
21
Hidangan · Indonesia

Mi caluk

Mi caluk adalah makanan khas Aceh yang sering dijumpai pada pasar tradisional dan kawasan penjualan kuliner di wilayah Pidie dan Pidie Jaya.

Nama lain: Mie caluk, Mie Caluek
22
Hidangan · Indonesia

Mi celor

Mi celor adalah hidangan mi yang berasal dari Jambi dan Kota Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia.

Nama lain: Mie celor
23
Hidangan · Indonesia

Mi gomak

Mi gomak adalah masakan khas Batak Toba dan Sumatera Utara.

Nama lain: Mie gomak
24
Hidangan · Indonesia

Mi goreng

Mi goreng berarti "mi yang digoreng" adalah hidangan mi yang dimasak dengan digoreng tumis khas Indonesia.

Nama lain: Mie goreng, Bakmi goreng, Mi goreng

Keterkaitan tempat mengikuti sumber profil dan tidak menetapkan asal atau kepemilikan eksklusif. Titik peta mewakili wilayah terkait.