01
Hidangan
Pecel gendar
Pecel gendar atau juga disebut gendar pecel adalah sejenis makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari campuran sayur bersaus kacang (pecel) dan dilengkapi karbohidrat berupa kue nasi yang dicetak dan dicampur dengan bleng.
Hidangan · Halaman 211
Kenali hidangan melalui bahan, cara pengolahan, ragam versi, dan rujukannya.
02
Hidangan · Indonesia
Pecel lele
Pecel lele atau pecek lele (ꦥꦼꦕꦼꦏ꧀ꦭꦺꦭꦺ) adalah makanan khas Lamongan, Jawa Timur, yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat.
Nama lain: Pecel lele, pecak lele03
Hidangan · Indonesia
Pecel punten
Pecel Punten adalah hidangan sarapan khas dari Jawa Timur, khususnya daerah Tulungagung, yang unik karena kombinasi komponennya.
04
Hidangan · Italia
Pecora alla callara
Pecora alla callara atau il Coatto adalah sup daging domba yang dimasak berjam-jam dalam kuali tembaga besar (callara).
05
Hidangan · Fiji
Peda
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Pedha, pera06
Hidangan · Indonesia
Pedesan entog
Pedesan entog adalah masakan berbahan entog atau Itik serati yang berasal dari Kabupaten Indramayu, Jawa Barat, Indonesia.
07
08
Hidangan
Pek nga
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Lempeng kelapa, lempeng nyiur09
Hidangan
Pekasam
Pekasam (disebut pula bekasam atau pakasam) adalah menu masakan khas dari masyarakat Kalimantan Selatan, Kalimantan Barat, Kalimantan Tengah dan Sumatera Selatan.
10
Hidangan
Pekasom
Pekasom atau bekasom adalah makanan tradisional Lampung yang dibuat melalui proses fermentasi ikan.
11
Hidangan
Peking pork
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
12
Hidangan · Indonesia
Pelas
Pelas (pélas) adalah masakan yang dibuat dari parutan kelapa yang dibumbui, dicampur dengan udang, teri, dan sebagainya, dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus.
13
14
Hidangan · Indonesia
Pelecing kangkung
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Plecing kangkung15
Hidangan
Pelleng
Pelleng atau terkadang juga disebut Pelleng si Cina Mbara adalah makanan tradisional khas suku Pakpak yang disajikan pada acara adat suku maupun kekeluargaan yang bersifat sakral.
16
Hidangan · Argentina
Pellizco
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Conito17
Hidangan · Rusia
Pelmeni
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
18
Hidangan
Pembakaran (kuliner)
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Grilling19
20
Hidangan · Palembang · Sumatra Selatan
Pempek
Olahan adonan ikan dan pati yang terkait dengan Palembang, lazim disajikan bersama cuko.
Nama lain: empek-empek21
Hidangan
Pempek adaan
Pempek adaan adalah hidangan yang berasal dari bahasa Palembang yang berarti "apa adanya," merujuk pada bentuk dan cara pembuatannya yang sederhana.
22
Hidangan
Pempek Keriting
Pempek keriting adalah salah satu varian pempek khas Kota Palembang yang berbahan dasar ikan dan tepung, berbentuk menyerupai helaian mie yang menyatu, serta disajikan dengan kuah cuko berwarna hitam yang bercita rasa asam, manis, pedas, dan gurih.
23
Hidangan
Pempek kulit
Pempek kulit adalah salah satu variasi dari pempek, makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan tepung sagu.
24
Hidangan
Pempek lenggang
Pempek Lenggang atau juga populer dengan sebutan lenggang adalah salah satu kudapan khas yang berasal dari Kota Palembang dan Sumatera Selatan pada umumnya.