Kenali bahan dalam keadaan yang dicatat sumber, lalu ikuti penggunaannya pada hidangan dan olahan.
Kerupuk kulit beberapa daerah menyebutnya dorokdok (Sunda), rambak atau jangek adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau yang diolah dengan diberi bumbu rempah dan penambah rasa.
Nama lain: Krupuk kulit, karupuak jangek (Minangkabau)dorokdok (Sundanese)rambak (Javanese)Ketupat atau kupat adalah makanan dari bahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda (janur), atau ada juga yang menggunakan daun palma.
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Meowa, KheershaTerjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Khoya, khowa, teeyagaundi mawaKielbasa adalah segala jenis sosis daging dari Polandia yang telah menjadi makanan pokok juga di negara Ceko, Slowakia, Austria, Jerman, Hungaria, Ukraina, dan negara-negara Eropa lainnya.
Kelompok olahan sayuran fermentasi Korea dengan variasi bahan, bumbu, serta bentuk penyajian.
Nama lain: gimchi, 김치Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: කිරිබත්, Milk riceKopi instan, disebut juga dengan kopi dadak, kopi cepat saji, atau kopi bubuk, adalah minuman yang berasal dari biji kopi yang diseduh.
Nama lain: Instant coffeeTerjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Clotted cream, Clouted cream, Devonshire cream, Cornish creamTerjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Whipped creamKrim mentega, juga disebut sebagai pembekuan mentega atau butter frosting, digunakan untuk isian, pelapis atau dekorasi kue.
Nama lain: Buttercream, Butter IcingKuah pekat adalah saus yang sering kali dibuat dari sari daging yang dihasilkan secara alami selama pemasakan dan sering kali dikentalkan dengan tepung maizena atau bahan pengental lainnya untuk menambah tekstur.
Nama lain: GravyTerjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: 宽粉Kue ikan adalah makanan berbentuk kue atau bola yang terbuat dari ikan cincang atau pasta ikan (surimi) yang dicampur tepung, telur, dan bumbu, kemudian digoreng atau direbus.
Nama lain: FishcakeKue mentega adalah kue yang salah satu bahan utamanya adalah mentega.
Nama lain: Butter cakeKue sifon adalah kue sangat ringan yang dibuat dengan minyak sayur, telur, gula, tepung, bubuk pengembang, dan penyedap rasa.
Nama lain: Chiffon cakeKue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi vla, kustar (custard), atau daging.
Nama lain: Profiterole, Cream puff (US)Kupat landan adalah hidangan khas Banjarnegara yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan pembungkus terbuat dari anyaman daun kelapa, Kata "landan" yang merupakan campuran untuk merebusnya, landan yang terbuat dari abu (batang padi) atau blukang…
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: CustardKvass adalah minuman fermentasi tradisional Slavia dan Baltik yang umumnya terbuat dari roti hitam.
Nama lain: Kvas, kwas, gira, burakhi, kaliLabne, yogurt Yunani, keju yogurt, atau labneh (لبنة labnah, dibaca LEB-neigh), adalah yogurt yang dibekukan untuk menghilangkan ampas airnya, yang menghasilkan bentuk yang lebih padat ketimbang yang tidak dibekukan, dengan tetap menyajikan kekhasan…
Nama lain: Strained yogurt, Greek yogurt, chak(k)a, labneh, suzma, yogurt cheese