Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Wilayah dan tradisi terkait

Prancis · Halaman 6

Keterkaitan tempat mengikuti sumber dan tidak menetapkan asal atau kepemilikan eksklusif

255 profil terkait · halaman 6 dari 11 · menampilkan 121–144.

01
Olahan pangan · Prancis

Keju Pont-l'Évêque

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Pont-l'Évêque cheese
02
Olahan pangan · Prancis

Keju Pouligny-Saint-Pierre

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Pouligny-Saint-Pierre cheese
03
Olahan pangan · Prancis

Keju Rocamadour

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Rocamadour cheese
04
Olahan pangan · Prancis

Keju Salers

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Salers cheese
05
Olahan pangan · Prancis

Keju Selles-sur-Cher

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Selles-sur-Cher cheese
06
Olahan pangan · Prancis

Keju Valençay

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Valençay cheese
07
Hidangan · Prancis · Belgia

Kentang goreng

Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.

Nama lain: French fries, Chips finger chips fries frites hot chips steak fries slap chips
08
Hidangan · Prancis

Kig ha farz

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

09
Hidangan · Prancis

Kougin-amann

Kouign-amann (diambil dari bahasa Breton yang berarti "kue mentega") adalah hidangan pastri tradisional dan spesialisasi kuliner khas wilayah Bretagne, Prancis.

10
Olahan pangan · Prancis

Kouign-amann

Kouign-amann (; kouignoù-amann ) adalah hidangan pastri panggang Prancis yang manis dan berbentuk bulat.

11
Hidangan · Prancis

Kroisan

Kroisan atau roti sabit (croissant) adalah sejenis kue kering (pastry) yang berasal dari Prancis.

Nama lain: Croissant
12
Hidangan · Prancis · Spanyol

Kroket

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Croquette
13
Olahan pangan · Prancis · Britania Raya

Kuah pekat

Kuah pekat adalah saus yang sering kali dibuat dari sari daging yang dihasilkan secara alami selama pemasakan dan sering kali dikentalkan dengan tepung maizena atau bahan pengental lainnya untuk menambah tekstur.

Nama lain: Gravy
14
Hidangan · Prancis

Kue apung

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Floating island (dessert)
15
Hidangan · Prancis

Kue batang kayu

Kue batang kayu (bûche de Noël) adalah makanan penutup tradisional yang disajikan menjelang Natal, terutama di Belgia, Prancis, Swiss, Kanada, Lebanon, dan beberapa bekas koloni Prancis seperti Vietnam, serta Inggris dan Spanyol.

Nama lain: Yule log (cake), Bûche de Noël
16
Hidangan · Prancis

Kue cokelat cair

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Molten chocolate cake, mi-cuit au chocolat, Lava cake, chocolate lava cake, molten chocolate lava cake and, volcano cake
17
Olahan pangan · Prancis

Kue sus

Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi vla, kustar (custard), atau daging.

Nama lain: Profiterole, Cream puff (US)
18
Hidangan · Prancis

Lobster Thermidor

Lobster Thermidor adalah sebuah hidangan Prancis dari daging lobster yang dimasak dalam saus arak kaya, yang diisi dalam cangkang lobster dan digaringkan.

19
Olahan pangan · Jerman · Prancis · Swiss · Austria

Lye roll

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

20
Hidangan · Prancis

Macedonia (makanan)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Macedonia (food)
21
Hidangan · Prancis

Madeleine

Madeleine (atau ) atau petite madeleine adalah sebuah kue tradisional yang berbentuk kecil dan berasal dari Commercy serta Liverdun, dua komune di region Lorraine sebelah timur laut Prancis.

Nama lain: Madeleine (cake)
22
Hidangan · Prancis

Makaron

Makaron (macaron; bahasa Inggris) adalah biskuit yang dibuat dengan putih telur, tepung gula, gula rafinasi, tepung almon, dan pewarna makanan.

Nama lain: Macaron, French macaroon
23
Hidangan · Prancis

Manisan kenyal

Manisan kenyal atau marshmallow adalah makanan ringan bertekstur seperti busa yang lembut dalam berbagai bentuk, aroma dan warna.

Nama lain: Marshmallow
24
Olahan pangan · Prancis

Maredsous cheese

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Keterkaitan tempat mengikuti sumber profil dan tidak menetapkan asal atau kepemilikan eksklusif. Titik peta mewakili wilayah terkait.

Lihat di peta →